cocina argentina
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El 5 de mayo, ABRACEMOS al CONGRESO en Argentina.
Hace unos días, nos ha escrito Shela desde Argentina "Otra vez en la calle por la ley celíaca... 5 de Mayo de 2008, 18,30 ABRAZO AL CONGRESO NACIONAL, SUMATE!! http://www.ley-celiaca.com.ar/congreso.htm GRUPO PROMOTOR DE LA LEY CELIACA" Desde Cocina fácil "sin gluten" , nos sumamos a ese gran abrazo al Congreso POR UNA LEY CELÍACA
El 5 de mayo, ABRACEMOS al CONGRESO en Argentina.
Hace unos días, nos ha escrito Shela desde Argentina "Otra vez en la calle por la ley celíaca... 5 de Mayo de 2008, 18,30 ABRAZO AL CONGRESO NACIONAL, SUMATE!! http://www.ley-celiaca.com.ar/congreso.htm GRUPO PROMOTOR DE LA LEY CELIACA" Desde Cocina fácil "sin gluten" y La Maleta del celíaco nos sumamos a ese gran abrazo al Congreso POR UNA LEY CELÍACA [...]
"Hermanos en la cocina": dos chefs colombianos con su propio programa de televisión
El canal de televisión por cable elgourmet.com, dispone ahora de un nuevo programa llamado “Hermanos en la cocina”. La singularidad del programa es que está protagonizado por dos hermanos, los conocidos cocineros colombianos: Jorge y Mark Raush. Es la primera vez que chefs colombianos tienen su propio programa de cocina en un canal de televisión por cable que se puede ver en numerosos paises latinoamericanos, desde Mexico hasta Argentina. Mark Raush, chef pastelero, y su hermano Jorge [...]
Adentro | Tabla de fiambres
Producto: Tabla de fiambres Lugar: Adentro [Cocina de barrio] Dirección: Belgrano 900 [Güemes] Ciudad: Córdoba [Argentina] Adentro esta ubicado en una zona que ha presentado un gran desarrollo turístico en los últimos años. La porción de barrio Güemes donde esta ubicado vendría a ser el San Telmo cordobés. Al lugar había ido una sola vez, en [...] [...]
Ultimas vacantes en los cursos de fotografía publicitaria
Argentina.- Quedan pocas vacantes para las clases de fotografía publicitaria que dictará el reconocido fotógrafo publicitario Carlos Fadigati. Los cursos, que comenzarán a partir de Marzo cursos, tienen como objetivo proponer nuevas alternativas y brindar diferentes herramientas a representantes del mundo de la alimentación y a fotógrafos profesionales. Además ofrece variantes de formación para estudiantes de cocina, marketing, publicidad y fotografía. “Es el momento justo para poder enseñar [...]
Cincuenta chefs de prestigio internacional participarán en Gourmonde 2007
Cincuenta chefs de prestigio internacional convertirán a Lima en la capital mundial de la cocina con el festival GOURMONDE 2007, que se llevará a cabo los días 16, 17 y 18 de noviembre en el Hotel El Pueblo.Algunas de las figuras que arribarán a la capital peruana pertenecen al prestigioso staff de profesores de la Escuela Paúl Bocuse y de la Escuela Ferrandi de Francia, representantes de la Johnson & Wales University de USA, Chef Ramiro Rodríguez Pardo de Argentina, presidente de la Academia [...]
Se acerca la Trimarchidg!
Folleto que encontre en la universidad Caminando por la universidad me llamo la atención un volante que estaba circulando, como no quería ser uno menos fui y agarre uno, para mi sorpresa se trataba de TrimarchiDG. Para aquellos que no lo conocen les cuento que es el encuentro más grande de diseñadores de toda Latinoamérica y es el séptimo año que se hace (la ubicación exacta es Mar del plata costa Argentina). Uno de los motivos por lo que este año voy a asistir es porque vienen ni más ni menos los [...]
Camioneta propulsada con aceite de cocina recorrerá Latinoamérica
Acabo de leer esta noticia, y me pareció interesante publicarla :P ... En la camioneta tienen calcomanias de sus patrocinadores y fotos de algunos amigos xDEs una pareja Franco-mexicana que partio el domingo desde Mexico y piensan recorrer Latinoamerica hasta llegar a la Patagonia en Argentina ... Y lo interesante de la noticia, es que usaran como "combustible" el aceite que se utiliza para cocinarSegún dice la pareja, sus principales surtidores de "combustible" serán los restaurantes de las zonas a [...]
Cuba en la Expo
Llevo días buscando alguna información que me alumbre qué va a hacer Cuba en la Exposición de Zaragoza, pero no he encontrado nada que me diga exactamente qué. Sin embargo, sí aparecen noticias aledañas de músicos cubanos que participaran en conciertos como Eliades Ochoa, Ludmila Mercerón, y otros.Para los que viven en España o no, y piensan pasar por aquí, Zaragoza, sepan que las noches de los viernes están dedicadas a conciertos Latinos, Cuba, República Dominicana, Ecuador, Brasil, México, [...]
En Cacao
Esta Semana Santa nos vinimos para Miami para reunirnos con la familia y también para aprovechar de entretenernos haciendo algunas compras y para disfrutar de algunos buenos restaurantes.Desde el mismo momento que pensé en Miami pensé en el Restaurante de un Venezolano que se ha hecho famoso por su cocina: Edgar Leal. Ya habia estado en su Restaurante en Caracas el muy conocido en su época Restaurante Ara, el cual es parte importante de la historia gastronómica de Caracas. Por eso desde hace dos [...]