cocina italiana
Últimos posts relacionados con cocina italiana
Restaurante Ars Vivendi, cocina creativa italiana
De nuestros días en Madrid tenemos muy buenas experiencias gastronómicas que vamos a compartir con vosotros porque lo bueno es para eso, para que todos lo disfrutemos. Hemos conocido el Grupo Ars Vivendi al completo, seguro que muchos de vosotros conocéis alguno de los restaurantes que Rosi García Manso, excelente chef de cocina creativa italiana, ofrece en Majadahonda y Las Rozas. El grupo está compuesto por el Ristorante Italiano Ars Vivendi, ubicado en la calle del Cristo, 23 de Majadahonda, La [...]
PRIMER FESTIVAL GASTRONOMICO DE COCINA MEDITERRANEA
Realizamos el primer festival GOURMET PLANET de cocina Mediterranea con la mas exquicita representacion de la cocina Española e Italiana, el evento se efectuo en el Restaurant GOURMET PLANET EXPRESS ubicado en el Centro Empresarial Petroriente, ademas de compartir un rato agradable con la distinguida clientela se conto con musica en vivo y diferentes premios otorgados en colaboracion con las empresas CINES UNIDOS y DRAGON BOWLING. TODO UN EXITO [...]
PRIMER FESTIVAL GASTRONOMICO DE COCINA MEDITERRANEA
Realizamos el primer festival GOURMET PLANET de cocina Mediterranea con la mas exquicita representacion de la cocina Española e Italiana, el evento se efectuo en el Restaurant GOURMET PLANET EXPRESS ubicado en el Centro Empresarial Petroriente, ademas de compartir un rato agradable con la distinguida clientela se conto con musica en vivo y diferentes premios otorgados en colaboracion con las empresas CINES UNIDOS y DRAGON BOWLING.TODO UN EXITO [...]
Pechugas de pollo con albahaca
Algunas tardes he pescado por accidente, creo que en canal “Unicable”, un programa de cocina con una chef llamada Giada De Laurentiis; muy guapa ella, aunque con una sonrisa medio… rara ¿Lo han visto? Es básicamente sobre cocina italiana, cosa que simplemente adoro, y esta chica prepara las recetas de tal manera que hace [...]
Cocina Sheer
Lo m?s reciente en dise?o de la casa italiana Sheer es esta cocina ultra compacta fabricada en fibra de carb?n y acero inoxidable. Incluye un peque?o lavaplatos, enfriador de botella y cuatro hornillas, cuyo ?nico defecto, en mi opini?n, es que son el?ctricas. Para m?s informaci?n, pueden revisar el brochure (http://www.guayabaverde.com/pdf/Visual-en.pdf)... [...]
La Cocina del Cielo
Navegando por la red hemos conocido un blog que seguramente os encantará, se llama La Cocina del Cielo y en él encontramos, de momento, cerca de cuarenta entradas, pero la asiduidad de publicación es buena, así que seguramente en breve nos saciará con tantas elaboraciones que no daremos abasto. Quizá os suene el nombre del blog, pues también existe una página web e incluso un libro publicado por Plaza & Janes, seguramente os ayudará deciros que su autora es Carmela Miceli , de nacionalidad italiana [...]
La cocina Rolly, curva, cómoda y bella
Todo parece más a mano en esta cocina de Fiamberti. El diseño curvo, sin esquinas, optimiza el espacio, es totalmente ergonómico y, como se puede apreciar, de un alto valor estético. Es el modelo Rolly de la empresa italiana Fiamberti que fabrica cocinas, clásicas y modernas, desde el año 1974. Ellos dicen que su trabajo “se basa en la búsqueda constante de nuevas tecnologías y materiales, en el compromiso hacia las exigencias de cada persona y sobretodo en … tanta pasión”. Aquí [...]
La Pizzería de Ars Vivendi
La Pizzería de Ars Vivendi ofrece una amplia carta de auténticas pizzas italianas además de platos de cocina italiana elevados al máximo exponente. Ya os mostramos hace unos días el vídeo sobre cómo se elabora “la vera pizza” gracias a Genaro Iovine, alma de la cocina del restaurante junto a Rosi García. Pues como pudisteis ver en el vídeo, antes de comer ya estuvimos disfrutando de la pizza de pesto, patata, queso ahumado y mozzarella hecha en el horno de leña y de la pizza margheritta [...]
Trattor?a Boticelli
Les recomiendo este peque?o y acogedor restaurante italiano con poco m?s de dos meses de funcionamiento. Atendida por uno de los socios, el Chef Pablo Gianni, esta trattoria ofrece platos sencillos de la cocina tradicional italiana. Les recomiendo los boconchini envueltos en hojas de radiquio, los ?oquis, los fetuccini con...
Bizcocho de piñones
Otra de las estupendas recetas de La cocina italiana de Jamie Oliver: un bizcocho muy rico, de esos que saben al bizcocho de casa, a la merienda de la infancia… es de esas recetas que pasan de una generación a otra …. porque además de fácil, el resultado final [...]