croquetas de jamon
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Croquetas de Jamón serrano.
ESTA ES LA FOTO FINAL. LA RECETA EN ."segundos platos"
" Barrio de las Cortes, Barrio Digital"
En esta zona de Madrid se agrupan seis empresas digitales que hacen negocio en la Red:Tuenti la mayor red social española para jóvenes. Idealista, página web dedicada a la oferta e información inmobiliaria. Domestika, diseñadora de páginas web para empresas. Toprural, buscador digital de casas rurales en España. Todovino dedicada a vender vino seleccionado por catadores a través de Internet. 11870, compañía digital que recomienda otros negocios y registra opiniones de usuarios. Y es que “La [...]
“Madrid me mata” firmado Edgar Neville y yo añado de “Madrid al Cielo”.
La calle Bordadores es una de mis calles favoritas para ir a tomar unas tapas. Y es esta misma calle la que el famoso Director da título a una de sus películas. “El crimen de la calle Bordadores”. Edgar Neville indicó en los créditos de la película aquello de “los hechos narrados no tienen nada que ver con ninguna historia real”. Sin embargo se parece mucho a un crimen que ocurrido en la calle Fuencarral de Madrid, el 2 de julio de 1888.El relato es el siguiente: En el Madrid de finales del [...]
Y un jamón!!!
-----El fin de semana pasado estuvimos en un seminario en Sevilla, en el que conocimos, entre otras muchas personas a R.-----Inglés (del sur), 36 años, 2 carreras y otras dos profesiones, multitud de recuerdos viajeros cargados en su mochila y ni "papa" de español. Hicimos algo de amistad y, como él disponía de una semana en España, y no sabía muy bien qué hacer, le invitamos a conocer Madrid, ofreciéndole cama en nuestro humilde hogar. A cambio nosotros podríamos practicar nuestro cutre-inglés, [...]