decorar huevo
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MAYONESA CASERA CON AJO
INGREDIENTES- 2 o 3 dientes de ajo- 1 huevo- 1/2 vaso de aceite de girasol- sal- perejil seco para decorar (opcional)PREPARACIÓNEn el baso de la batidora echamos el huevo, el aceite, los ajos pelados sal al gusto y el perejil. Metemos la batidora hasta el fondo y la ponemos en marcha sin moverla hasta que el huevo y el aceite hayan cuajado. Una vez lo hayan echo, se puede batir normalmente para acabar de mezclar los ingredientes. [...]
Milhojas de Salmon
INGREDIENTES: - Hojaldre para extender. - 1 tarrina de queso de untar de salmón. - 120 gr. de salmón ahumado. - Huevas de mújol para decorar (opcional). PROCEDIMIENTO: 1.- Cortamos rectángulos de la masa de hojaldre (un tamaño grande) y les extendemos huevo batido. El hojaldre, para cortalo, ha de estar sin extender (más o menos como nos lo sirven en los productos que hay hoy día (hojaldre redondo u hojaldre cuadrado). Lo metemos al horno (200º) durante 15 minutos (controlando siempre). Los dejamos [...]
ALFAJORES ARGENTINOS
Esta receta se la dedico a mi hermana, que aunque en un comentario que hizo en el anterior post, me llamó ratilla , jajaja , hoy se lo merece porque a aprobado su última asignatura de la carrera¡¡¡¡ Felicidades¡¡¡ Ingredientes: 1 y 2/3 tazas de harina 2 y 1/2 tazas de maicena 2 cucharaditas de levadura 200 g de mantequilla 3/4 taza de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 yemas de huevo 1 taza de dulce de leche Coco rallado para decorar Precalienta el horno a 150º C. Por un lado mezclamos [...]
CAÑAS DE CHOCOLATE.
INGREDIENTES:1 lamina de hojaldre.1 tabletas de chocolate para fundir.1 huevo para pintar.almendra rallada y birutas de chocolate para decorar.PREPARACION:Precalentamos el horno a 180º.Mientras tanto estiramos la lamisna de hojaldrey la cortamos en rectangulos a lo ancho y q te salgan unas 3 o 4 cañas le ponemos 4 onzas de chocolate y cerramos la caña demanera q vo se nos salga el chocolate cuando se nos derita lo pintamos y lo adornamos como mas nos guste lo mentemos en ele horno durante 15 min o [...]
Roscón de Reyes
Ingredientes : 650 gr de harina de fuerza, 250 ml de leche tibia, 25-30 gr de levadura fresca, 120 gr de azúcar, 120 gr de mantequilla ablandada, 2 huevos y 1 yema, 10 g de sal, 2 y 1/2 cucharadas de agua de azahar, 2 ó 3 cucharadas de ron, piel rallada de 1 limón grande y 1 naranja.Para decorar : frutas escarchadas al gusto, azúcar, 1 huevo batido, figuritas horneables.Preparación : Primero elaboramos la masa de arranque. Para ello en un cuenco mezclamos una parte de la leche (tibia) con dos o tres [...]
ROSCON DE REYES
Roscón de reyes INGREDIENTES: 150 g de azucarpiel de 1/2 naranja (parte de color)piel de ½ limon (parte de color)100 g de leche2 huevossalAgua de azahar30 g de levadura prensada125 g de mantequilla o margarina550 g de levadura de fuerzaPara decorar:1 huevo batidofruta escarchada o almendras crudas fileteadasazucar granuladoPREPARACIoN: En el vaso de la Thermomix MUY SECO poner el azucar y pulverizar a velocidades 5-7-9 progresivo durante 30 segundos. Añadir las pieles de naranja y limon y repetir la [...]
Decorar con huevos de Pascua
Los huevos de Pascua pueden ser un nuevo elemento decorativo para tu hogar durante esta Semana Santa y, además, constituir una actividad a realizar con tus hijos, que ocuparán así el tiempo libre en las vacaciones escolares. Antes de colocarlos, hiérvelos hasta que tengan la consistencia de un huevo duro, para que los puedan manipular con tranquilidad. A la hora de decorarlos, utiliza pintura al agua y rotuladores. Recuerda que se trata de elementos decorativos, si fueran para ingerir se debe [...]
Huevos rellenos de anchoas
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de anchoas en aceite Mayonesa Perejil seco Preparación: Cocemos los huevos, los pelamos los cortamos por la mitad y separamos las yemas. En un bol mezclamos las yemas con las anchoas que las tendremos escurridas de aceite, y reservamos alguna anchoas para decorar. Echamos un par de cucharadas de mayonesa, un poco de peregil picado y removemos muy bien. Cuando este todo muy bien mezclado rellenamos las mitades del huevo. Adornamos con un trozo de anchoas por encima y salsa de [...]
Huevos rellenos de anchoas
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de anchoas en aceite Mayonesa Perejil seco Preparación: Cocemos los huevos, los pelamos los cortamos por la mitad y separamos las yemas. En un bol mezclamos las yemas con las anchoas que las tendremos escurridas de aceite, y reservamos alguna anchoas para decorar. Echamos un par de cucharadas de mayonesa, un poco de peregil picado y removemos muy bien. Cuando este todo muy bien mezclado rellenamos las mitades del huevo. Adornamos con un trozo de anchoas por encima y salsa de [...]
Huevos rellenos de anchoas
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de anchoas en aceite Mayonesa Perejil seco Preparación: Cocemos los huevos, los pelamos los cortamos por la mitad y separamos las yemas. En un bol mezclamos las yemas con las anchoas que las tendremos escurridas de aceite, y reservamos alguna anchoas para decorar. Echamos un par de cucharadas de mayonesa, un poco de peregil picado y removemos muy bien. Cuando este todo muy bien mezclado rellenamos las mitades del huevo. Adornamos con un trozo de anchoas por encima y salsa de [...]