flores silvestres
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Ensalada de flores silvestres. Receta
Ayer estuve dando un curso de cocina a profesores en un centro de formación del profesorado, en un colegio. Hicimos juntos varios platos con frutas y verduras de temporada, como una ensalada de arroz, fresas y espárragos o un gazpacho de fresas. Con quesos artesanos de la zona elaboramos un paté de queso y nueces, una receta de origen griego que gustó mucho. Los compañeros del grupo de desarrollo local nos sorprendieron con una colorida ensalada de flores silvestres . Me hizo gracia, ya que casi nadie [...]
Ronda
La ruta al Tajo del Abanico permite conocer las cercanías de Ronda, su riqueza vegetal y geológica.Para realizarla, partiremos de Ronda en dirección a la torre de piedra conocida en la comarca como El Predicatorio. Tras sobrepasarlo, tomaremos el camino de Cijuela, en el que nos acompañarán las habituales hileras de olivos. Gran protagonismo el de los árboles, pero también el de las flores: rosales [...]
Meme: 8 Deseos
El compatriota Ari, dueño y señor de Sancocho de Letras, me dejó por acá el encargo de hacer correr este meme... y como yo he resultado ser moderadamente ¡¡¡adicta!!! a las cadenas blogueras, pues acá estoy! Claro, antes me disculpo con Ari por haber demorado tanto con la respuesta, el mundo giró demasiado rápido para mi en estos días y no me había percatado del descuido :PAparentemente el reto es develar ante el mundo 8 cosas que desees hacer a lo largo de tu vida, cosas que no quieras pasar [...]