jamon york
Últimos posts relacionados con jamon york
ReVueLTo De JaMóN YoRK
Ingredientes:aceite, 2 huevos, pechuga de pavo o jamón jorkPreparación:1. Batimos los dos huevos.2. Cortamos el jamón york a taquitos o tiritas.3. En una sartén calentamos un poco de aceite4. Ponemos el jamón york y le damos unas vueltas (1-2 minutos aproximadamente a fuego medio)5. Añadimos los huevos batidos y vamos menzclándolo y cuajándolo.Comentario:Por el plato de la foto ya sabéis quien se puso las botas con esta receta. Imprimir [...]
Jamón York Empanado
INGREDIENTES: - 4 lonchas gruesas de jamón york. - 1 huevo. - Pan rallado. - Harina. - Aceite. - Queso en lonchas. PROCEDIMIENTO: - Ponemos el queso en lonchas entre dos lonchas de jamón york y las pasamos, primero por harina, después por el huevo y, por último, por el pan rallado. - En una sartén con aceite caliente metemos el jamón york [...]
Paté de jamón y queso
Este es un aperitivo fácil y muy rico, estupendo para resolver un picoteo ligero Los ingredientes: 250 gr de jamón york 250 gr de jamón serrano 8 quesitos tipo El Caserío 100 ml de nata Preparación: Se pican las dos clases de jamón con la picadora de carne, o se le pide al carnicero que lo haga. Se pone a calentar la [...]
REDONDO DE LOMO RELLENO
Esta riquísima receta me la ha enviado por correo mi amiga Isabel. Probarla y vereis que cosa mas deliciosa. Ingredientes (6 personas) 1 pieza de lomo fresco de cerdo de aproximadamente 1 kilo 6 lonchas de jamón de york 14 lonchas de beicon 12 lonchas de queso 6 lonchas de jamón serrano 1 y 1/2 cebollas grandes 5 dientes de ajo 5 zanahorias 1y 1/2 vasos de vino blanco 1 pastilla de caldo concentrado El lomo debemos abrirlo en forma de libro , cuanto mas extendido mejor, colocamos en su interior las [...]
Rollos de jamon rellenos de huevos revueltos
INGREDIENTES: - 12 huevos. - 6 lonchas de jamón york. - 75 gr. de mantequilla. - Sal y pimienta. - Un poco de perejil picado. PROCEDIMIENTO: 1- Mezclamos los juegos con 6 cucharadas de agua, sal, pimienta y perejil. 2-En una sartén ponemos la mantequilla y hacemos la masa anterior (sin que se queme). 3- Ponemos las lonchas de jamón york y les echamos [...]
Macarrones Con Beicon y Jamon york
INGREDIENTES:300gr de macarrones150gr de beicon 150gr de jamón yorkTomate frito½ CebollaAceite de oliva, pimienta y salPreparación para 4 personas:En una olla grande con agua poner la pasta (macarrones), sazonar y cocer asta que este lista. En una sartén con aceite pochar la cebolla picada y el beicon añadiendo los macarrones, el tomate y salpimentar, dejándolo unos minutos y retirar y servir esparciendo el jamón york troceado en trozos y espolvoreando el queso rallado por encima. [...]
Patatas al microondas con jamón y queso
Ingredientes : 4 patatas medianas, 100 g de jamón york. 100 g de queso para fundir, 1 tomate fresco. Preparación : Asamos las patatas sin pelar en el microondas durante 15 minutos a potencia media.Una vez cocidas las partimos por la mitad y las vaciamos con ayuda de una cuchara.Picamos los tomates en daditos y el jamón york en tiritas.Hacemos una mezcla con el queso para fundir, el jamón y los tomates picados muy finos y rellenamos cada mitad de patata con esta mezcla.Introducimos en el microondas a [...]
Calabacines rellenos
INGREDIENTES: 3 calabacines. 150 gr. de queso suave. 1 cebolla picada. Sal y pimienta, Aceite. 2 lonchas de jamón york. PROCEDIMIENTO: - Cocemos los calabacines enteros a fuego lento durante 15 minutos. Cuando estén casi hechos los sacamos, partimos por la mitad y vaciamos. - Salteamos la cebolla y añadimos la carne del calabación y el jamón york (a trozos). Echamos la [...] [...]
Lonchas de jamón individuales
Reconozco que no acostrumbro a frecuentar los supermercados, pero creo recordar que cuando uno quiere comprar 200 gramos de jamón York, una señora muy servicial coge un pedazo enorme de jamón y con una cuchilla giratoria que acojona corta unas cuantas finas lonchas, hace un paquetito de papel y listo. Pero parece que los tiempos [...]
Pate de jamon
Tiempo : 15 minutos. Ingredientes : 150 gramos de jamon serrano, 150 gramos de jamon de york, 1 paquete de nata, 1 chorrito de coñac, 2 cucharadas de aceite, 1 cucharada de harina, sal, pimienta, y medio vaso de leche. Modo de hacerlo : Picamos las dos clase de jamón en la batidora junto con la nata y le agregamos el coñac. Se hace una bechamel con el aceite, la harina, y medio vaso de leche, la sal y la pimienta. Lo retiramos del fuego y le agregamos el picado de jamón. Lo mezclamos muy bien, y ya [...]