licor hierbas
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Amaro Felsina Ramazzotti
La semana pasada probamos el licor de hierbas italiano Ramazzotti en La Pizzería de Ars Vivendi, pedimos un licor digestivo cuanto terminamos de comer y esta delicia fue la que nos ofrecieron. Podríamos decir que es el orujo de hierbas italiano. Ausano Ramazzotti lo elaboró por primera vez en 1815 en Milán, está elaborado a base de 33 hierbas y raíces aromáticas diferentes, entre las que se encuentran el ruibarbo, el ginseng, la canela, el orégano, la naranja dulce de Sicilia y la amarga de la [...]
Licor de Anís
El Licor de Anís es una bebida alcohólica que proviene de la destilación de varias hierbas entre las que se encuentra el Anís, que crece en toda la cuenca mediterránea. De sabor fuerte cuando se toma seco, llegando a producir quemazón en la garganta por sus cerca de 45 grado de graduación alcohólica, pero mezclado con otras bebidas da un sabor dulce y anisado delicioso, mezclado con agua el anís adquiere un color blanco y da como resultado una bebida muy refrescante pero con gran cantidad de [...]
Cheung Guo Lao / Zhang Guo Lao (uno de los ocho Hsien)
Maestro del Profundo Conocimiento. Representa a los ancianos, posee una mula que pude doblar y plegar como si fuese de papel y guardarla en su carpeta cuando no la utiliza. Practicaba la alquimia. A menudo monta a su mula con la vista hacia atrás, en sus manos lleva unos palillos de hierro y un tambor de bambú con forma de tubo que simboliza la longevidad. Tenía como afición hacer un licor de hierbas que gustaba mucho al resto de los ocho inmortales, que creían que tenía propiedades medicinales y [...]