pata de jamon
Últimos posts relacionados con pata de jamon
Un risotto
Hoy vienen unos amigos a compartir mesa y voy a cocinar un risotto ai funghi porcini con jamón pata negra (curioso que el mejor artículo sobre el risotto lo haya encontrado en la Wikipedia inglesa). Como esto es un blog personal, pues comparto la receta con ustedes por si gustan de ponerse a lo mismo.
Flamenquines
Para acompañar una deliciosa ensalada os propongo unos flamenquines. Un plato que sirve para todo y el que puedes rellenar de mil maneras. Fácil de elaborar, gusta a todos y lo principal, que alimenta un montón.La base del flamenquín es el jamón y el queso. Se puede elegir jamón serrano, pata negra para los sibaritas y el jamón cocido. Con el queso, ídem de lo mismo, siempre que sea cremoso.A partir de aquí, le [...]
Broncas (Hit Parade)
De todos es sabido que el cliente siempre tiene la razón. De todos es sabido que el cliente casi nuuuuunca tiene razón. De todos es sabido que estamos para lo que los clientes manden (y no hay manera, no mandan ni un jamón, ni un lomo pata negra... nada). Pero de todos es sabido que a pesar de nuestra bancaria paciencia infinita, a veces el demonio humano que habita en nosotros se descontrola. Vaya, que se nos calienta la boca.Al principio fui mesurado, no "entraba al trapo" con facilidad. Prefería [...]
El jamón pata negra, con el estilo de Apple
Existen muchas páginas que han aprovechado el diseño de Apple para emularla, parodiarla, o incluso criticarla. Ahora nos llega una nueva parodia por parte de una empresa de publicidad llamada Shackleton , que ha usado el diseño de apple.com para promocionar el iJam, el iLom y otros accesorios como si fuese hardware . De este modo podemos ver un tour guiado del iJam, o un manual que imita perfectamente los de apple en cuanto a sencillez y diseño, explicando las bondades de la tecnología 5Js, el [...]
Ya es papá, gran guevonada...
El fin de semana estuve interna en la finca de la familia. Sin televisor, sin agua potable y sin computador. Tenía que atender el parto de las cerdas porque para eso me pagaron la carrera, que hijueputas, de haberlo sabido no había estudiado un coño.De todas maneras no me puedo quejar mucho porque a mi me gusta la vaina. Las cerditas estaban preñadas y ya sobre los ciento diez días estaban próximas a parir así que me instale con el equipo necesario (inyectadoras, oxitocina, bisturí y cerveza) por si [...]