receta de salchicha polaca
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Pasta!
Ayer les dí la receta de una rica sopa de jitomate y morrón... ¿pero si sobra, qué hago con ella? Bueno, yo hice esta pasta, aprovechando la sopa, como si fuera un puré de jitomate. La receta inspiradora de esto, fue una receta de un Espagueti Goulash... que la verdad no tenía nada de la receta original del goulash... así que yo inventé esto: Espagueti al horno con molida y salchichas 4 porciones medianas 250 gr. de espagueti 250 gr. de carne molida ½ salchicha polaca (es una salchicha grande como [...]
Salchichas y puré
Oootra receta de Rachael Ray... esta vez no me super encantó.. está rica, eso que ni qué, pero no creo volver a hacerla, ustedes háganla y me dicen qué piensan. De hecho el puré de papa no me gustó mucho, quedó muy seco... prefiero el puré de papa que les dí antes. Salchichas guisadas con puré de papa 2 porciones Puré: 2 papas medianas 1 cda. de mantequilla 2 dientes de ajo picados finamente 1 cda. de queso crema light ¼ taza de leche (o la necesaria) Salchichas: 1 salchicha polaca (son largas [...]