recetas de cocina faciles
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Cocina de casa
Os voy a presentar un nuevo blog de cocina de un amigo, que espero que lo visitéis asiduamente: Cocina de casa. He colocado incluso en la barra lateral, un panel donde iré rotando algunas recetas que se vayan añadiendo, por si la veis y os interesa ese plato en concreto. En Cocina de casa habrá recetas de todo tipo, fáciles o elaboradas, y siempre bajo muchos aspectos, como la economía de las mismas y las notas para elaborarlas mejor. Las categorías serán variadas y sin límite: cocina tradicional, [...]
Recetas para compartir: galletas y dulces
Este post es una deuda con la gente de Playco Editores (http://www.playcoeditores.com/index2.html). Hace ya tres semanas que me enviaron una selección de sus bellos libros de cocina para niños y no había publicado nada. Pido disculpas. A través de doce recetas fáciles y delicionsas recopiladas por Mónica Bergna e ilustradas de...
Cooking con Pausan
http://cookingconpausan.blogspot.com/ Blog de cocina de una española. Las recetas son fáciles y viene como "anillo al dedo" para renovar nuestro menú. Cada receta esta acompañadas con fotos de la presentación del platillo terminado. Delicioso Blog !!!
Julius. 22 MINUTOS
Por fin un libro de cocina que parece hecho a medida de gente como yo, como os digo en la cabecera del blog... inexperto, autodidacta, principiante... en esto de los fogones. Julio Bienert, más conocido como Julius, el joven cocinero responsable del programa ‘22 Minutos’ en Canal Cocina nos presenta un libro, según él mismo dice, de "Recetas rápidas y fáciles para jóvenes, solteros y otra gente con prisa".El libro ha salido recientemente, pero hace unas cuantas semanas que Julius ya lo promociona [...]
Receta de Crema de coliflor con foie y mango
La Crema de coliflor con foie y mango nos proporcionó un entrante muy sabroso y fácil de hacer. Entre semana lo que priman son las recetas de cocina fáciles y que precisen poco tiempo de elaboración, pero no por ello hay que recurrir a los platos de siempre, las opciones son múltiples. Esta que te proponemos, [...]
Rape relleno
Cuando tengo tiempo me gusta pasearme y deleitarme por los diferentes blogs de cocina. Apunto muchas, muchíiisimas recetas que encuentro fáciles y para mi gusto, deliciosas. Muchas de ellas quedarán plasmadas sobre papel y sin tiempo para poderlas saborear !qué pena!, pero hay otras, que tengo el gusto de poder "copiarlas", realizarlas y degustarlas... y una de ellas es ésta del blog LA COCINA DE LECHUZA.Cola de Rape rellena de jamón, bacon y quesoIngredientes:1 rape (o cualquier otro pescado abierto [...]
Rape relleno
Cuando tengo tiempo me gusta pasearme y deleitarme por los diferentes blogs de cocina. Apunto muchas, muchíiisimas recetas que encuentro fáciles y para mi gusto, deliciosas. Muchas de ellas quedarán plasmadas sobre papel y sin tiempo para poderlas saborear !qué pena!, pero hay otras, que tengo el gusto de poder "copiarlas", realizarlas y degustarlas... y una de ellas es ésta del blog LA COCINA DE LECHUZA . Cola de Rape rellena de jamón, bacon y queso Ingredientes: 1 rape (o cualquier otro pescado [...]
Receta de cocina: Yuquitas rellenas de queso
La yuca es un ingrediente abundante y económico, con el cual se puede preparar recetas fáciles, en esta oportunidad les invito a prepararlo con queso serrano, para disfrutarlo en el lonche o como un simple refrigerio. Yuquitas rellenas de queso (6 porciones) Ingredientes *Un kilo de yuca *Una taza y media de harina *Doscientos gramos de queso serrano *Dos huevos *Sal y pimienta al gusto [...]
Atrévete a cocinar con Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano sigue en su labor de enseñarnos a elaborar comidas caseras, fáciles, económicas y saludables, para ello, además de su programa en televisión, no deja de ampliar nuestra biblioteca culinaria. Ya está en las librerías su nuevo libro, Atrévete a cocinar con Karlos Arguiñano, especialmente destinado a los que menos experiencia tienen en los fogones. Este nuevo libro ofrece las técnicas básicas de la cocina, los utensilios necesarios, un breve diccionario culinario y [...]