recetas faciles para ninos
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Recetas para compartir: galletas y dulces
Este post es una deuda con la gente de Playco Editores (http://www.playcoeditores.com/index2.html). Hace ya tres semanas que me enviaron una selección de sus bellos libros de cocina para niños y no había publicado nada. Pido disculpas. A través de doce recetas fáciles y delicionsas recopiladas por Mónica Bergna e ilustradas de...
Cocinando con los Niños : Recetas faciles
Ingredientes 1/2 kilo de tallarines 2 tazas de leche 2 cucharaditas de mantequilla 1/2 taza de jamón o pollo sancochado 3 cucharadas de queso parmesano sal y pimienta Preparación Pon a hervir bastante agua en una olla grande. Cuando el agua comience a hervir, agrega una cucharadita de sal y espera a que vuelva a hervir para echar los tallarines. Cuando ya están listos (los pruebas sacando con mucho cuidado uno con un tenedor) los cuelas para quitarles toda el agua.En una ollita echa las dos [...]
Cocinando con los Niños : Recetas faciles
Sandías de papa /causa limeñaIngredientes2 kilos de papa amarilla3 cucharadas de aceite el jugo de 2 limones Sal y pimienta 1 beterraga (betabel,remolacha) 3 paltas (aguacates) Aceitunas negrasPreparaciónSancocha las papas una vez cocidas, pélalas mientras estén todavía un poco calientes y pásalas por el prensapapas. Agrégales el aceite, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta formar una masa. aparte, pela la beterraga y ponla a cocer en una ollita con agua, cuando ya esté cocida, rállala [...]