hallacas
HALLACAS NAVIDEÑAS
Plato típico de estos días decembrinos, es la preparación que no falta en ninguna mesa venezolana, plato mantuano, cuyo origen se remonta a la época de la colonia, donde se mezclaron los ingredientes traídos por los españoles con los autóctonos de...
Hallacas Light: placer sin remordimientos
La tradicional multisápida decembrina no tiene por qué alterar tu peso. La Sra. Charo es experta en la elaboración de hallacas ligeras que no harán estragos en tu balanza ni alterarán tus niveles de triglicéridos y colesterol.Elaboradas con los más...
?YA HICIMOS HALLACAS!
El s?bado pasado hicimos 300 hallacas. Fue una jornada de trabajo rendidora, bien planificada y agradable. Acompa?ados por unas cervecitas bien fr?as y salsa brava, estuvimos trabajando desde las ocho de la ma?ana hasta las 7 de la noche. Son hallacas caraque?as, las mejores en mi opini?n, por
Hallacas improvisadas, improvisaditas
Me he negado siempre a realizar comentarios sobre pol?tica en mi p?gina web, por la convicci?n de que la crisis pol?tica que actualmente vivimos los venezolanos no puede inundar todos los espacios. Adem?s, como dicen los espa?oles, en la mesa no se habla ni de pol?tica, ni de religi?n, ni...
Algunos insumos para las hallacas
El lunes de esta semana fui al mercado de Quinta Crespo para comprar algunos insumos para las hallacas de este año. Con respecto al año pasado, las cosas están bien caras. Estos son los precios que conseguí. Obviamente, en la medida que se acerque el fin de año,
